Un Prelibato aux arômes raffinés, très apprécié en cuisine gastronomique pour la préparation de vinaigrettes, de marinades et pour rehausser savamment les saveurs. On ne peut s'attendre qu'à l'excellence de la part de la société Malpighi, située à Modène, en Italie. Prelibato, ce vinaigre balsamique blanc merveilleusement aromatique, mûrit pendant 5 ans dans des fûts de frêne. Il accompagne à merveille tous les plats de poisson ou encore les fruits frais. Livré enBouteille 200 ml.