Un produit très prisé de la gamme des magasins spécialisés, aux applications variées. PISANE™ est un isolat de protéines végétales de haute qualité issu du pois. Il possède de précieuses propriétés nutritionnelles. PISANE™ est utilisé de multiples façons comme enrichisseur en protéines dans les produits destinés à la perte de poids, à la nutrition sportive, mais aussi dans les aliments destinés aux personnes allergiques et souffrant d'intolérances. La protéine de pois est une matière première « clean label » et peut également être utilisée dans les produits de boulangerie sans gluten. Sa bonne solubilité et sa viscosité élevée en font également un ingrédient idéal pour Boissons.