La râpe à gros grains de MICROPLANE est un véritable expert. Elle offre les meilleurs résultats pour obtenir de larges lamelles ultra-fines, par exemple de parmesan, de chocolat ou même de truffe. Son élégant manche en bois de noyer, fixé à un cadre robuste en acier inoxydable, garantit une bonne prise en main, tandis que son pied antidérapant en caoutchouc assure une tenue stable et sûre. Housse de protection réutilisable incluse (ne passe pas au lave-vaisselle). Ce qui rend les râpes MICROPLANE incomparables : elles sont extrêmement tranchantes et offrent des résultats de râpage optimaux. Les lames coupent les aliments au lieu de les déchirer ou de les réduire en lambeaux.

Ainsi, les arômes naturels sont préservés. Contrairement à la plupart des râpes traditionnelles, les râpes MICROPLANE ne sont pas estampées. Au cours d’un processus de fabrication complexe, les lames sont gravées par photogravure, ce qui permet d’obtenir des lames ultra-tranchantes et durables, garantissant une coupe précise. Cette râpe MICROPLANE ne passe pas au lave-vaisselle ! Entretenez le manche en bois avec un produit d’entretien adapté au contact alimentaire. Dimensions de la râpe : 30,4 cm x 6,3 cm x 1,8 cm. Dimensions de la surface de râpage : 14,6 cm x 5,7 cm.