Asie
Satay/ Saté - mélange d'épices, 100 g
Satay/ Saté - mélange d'épices, 100 g
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1 kg = 32.24 CHF
Numéro d'article : SKU :18823
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Cette spécialité de la cuisine asiatique apporte une touche caractéristique aux plats au wok, aux currys, aux soupes et aux plats de nouilles. Ce mélange d'assaisonnement comprend une marinade saté pour la viande et la sauce qui l'accompagne. Préparation : saupoudrez le Contenu sachet A sur 500 g de viande de porc coupée en dés et ajoutez un peu d'eau. Mélangez bien le tout et laissez mariner environ 2 à 3 heures. Ensuite, enfilez la viande sur des brochettes et faites-la griller jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Pour la sauce, versez le Contenu sachet B dans une poêle et ajoutez 1/2 tasse d'eau ou 3/4 de tasse de lait de coco avec de l'huile végétale. Remuez bien le tout et portez à ébullition. Servez ensuite.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1760.0KJ / 420.0 Kcal |
| Lipides | 12.0 g |
| dont acides gras saturés | 2.0 g |
| Glucides | 68.0 g |
| dont sucres | 54.0 g |
| Protéines | 8.5 g |
| Sel | 7.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Saté-Würzmischung für Marinaden und Saucen. Zutaten: Saucenmix: Zucker, ERDNÜSSE, Chilipulver, Salz, Dextrose, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (SOJABOHNEN, Mais, Maltodextrin), modifizierte Tapiokastärke, Zwiebelpulver, Kaffernlimettenblatt- pulver, Zitronengraspulver, Trennmittel: E341, Säureregulator: E296, Aroma. Zutaten Marinadenmix: Zucker, Maltodextrin, Gewürze (Kurkuma, Kreuzkümmel, Currypulver, Koriander, SENF), Salz, Geschmacksverstärker E621, modifizierte Tapiokastärke. Zubereitung: Streuen Sie den Inhalt des Päckchens A über 500g in Würfel geschnittenes Schweinefleisch und geben Sie ein wenig Wasser hinzu. Alles gut verrühren und 2 bis 3 Stunden marinieren lassen. Für die Sauce: Geben Sie den Inhalt des Päckchens B in eine Pfanne, 1/2 Tasse Wasser oder 3/4 Tasse Kokosmilch mit pflanzlichem Öl hinzugeben. Die Zutaten gut verrühren und zum Kochen bringen. Trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Heuschen & Schrouff OFT B.V. P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Holland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Cacahuètes | Contenu |
| Mustard | Contenu |
| Fèves de soja | Contenu |