Mozzarella & Co (fromage pour pasta filata)
Scarmorza affumicate, scamorza fumée, Casa di Pietro, 150 g
Scarmorza affumicate, scamorza fumée, Casa di Pietro, 150 g
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1 kg = 40.55 CHF
Numéro d'article : SKU :65536
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Ce produit vient compléter la gamme de produits fins en apportant un ingrédient polyvalent pour la cuisine et la restauration. Fumé au bois de hêtre. Note fumée délicatement aromatique. Idéal dans les plats végétariens en remplacement du lard. Parfait pour les gratins. Apporte une note fumée de lard à de nombreux plats, comme les poêlées de champignons. Livré en emballage sous vide de 150 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.000.00KJ / 240.00 Kcal |
| Lipides | 16.00 g |
| dont acides gras saturés | 11.00 g |
| Glucides | 1.60 g |
| dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 22.00 g |
| Sel | 1.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pasta filata Käse geräuchert, mindestens 33% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Labaustauschstoff, Salz, Kulturen, Säureregulator: Citronensäure, Rauch. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern.Eigenschaften: glutenfrei, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |