Une épice de base aux multiples usages : dans les marinades, les sauces, les soupes, les plats mijotés et pour relever les plats à table. Fermenté avec du sel marin très fin, cePoivre conservePoivre jutosité et, grâce à ses huiles essentielles, offre un véritable feu d'artifice en bouche. Il n'est pas trop piquant, mais possède néanmoins un arôme poivré corsé qui Sel le Sel . Idéal pour relever le poisson, les steaks et tous les plats servis poivrés.