Sauce soja - Shoyu Honjyozo Ail, Shizen Okoku, 200 ml

Un ingrédient incontournable de nombreux plats asiatiques, qu'il s'agisse de plats au wok, de soupes, de currys ou de plats de nouilles. Cette sauce soja à l'ail « Shoyu » haut de gamme de Shizen Okoku est une sauce très intense, vieillie naturellement pendant 2 ans et dotée d'un merveilleux goût d'ail. Finement équilibré avec un peu de mirin, ce mélange est un incontournable pour tous les amateurs d’ail ! La sauce Shizen Okoku Garlic Shoyu est une sauce polyvalente pour les amateurs de barbecue, mais aussi pour les végétaliens qui souhaitent rehausser leurs plats avec une petite touche en plus. Shizen Okoku (qui signifie « royaume de la nature ») en est désormais à sa deuxième génération. Il s'agit d'une petite usine située à Nagano qui fabrique des sauces et des vinaigrettes authentiques, sans arômes artificiels conservateurs, depuis plus de 40 ans et en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients régionaux. À ce jour, c'est l'un des rares fabricants au Japon à proposer ce concept clair !