Tartuflanghe
Tartuflanghe - Bistro 75 - Base de sauce carbonara aux œufs, sans bacon, 490 g
Tartuflanghe - Bistro 75 - Base de sauce carbonara aux œufs, sans bacon, 490 g
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1 kg = 65.66 CHF
Numéro d'article : SKU :66835
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Un produit traiteur classique qui a fait ses preuves dans de nombreuses préparations. PERSONNALISEZ VOTRE CARBONARA EN Ingrédients LES Ingrédients QUE VOUS PRÉFÉREZ. La version « de base » de la carbonara, avec 20 % de jaunes d'œufs et de fromage. Fabriquée sans ajout de lait ni de crème. Ajoutez-la aux pâtes et mélangez. À partir de cette base, vous pouvez créer votre propre version préférée de la carbonara : - classique avec l'ajout de guanciale croustillant (joue de porc) - avec des fruits de mer, du poisson et des crustacés - avec des légumes de saison. La sauce peut être maintenue au chaud sans que l'œuf ne coagule. 40 g de sauce suffisent pour 80 g de pâtes.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 712.00KJ / 171.00 Kcal |
| Lipides | 12.00 g |
| dont acides gras saturés | 5.80 g |
| Glucides | 3.70 g |
| dont sucres | 0.30 g |
| Protéines | 12.00 g |
| Sel | 1.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zubereitung für Carbonara-Sauce. Zutaten: Wasser, 20% EIGELB, Parmigiano Reggiano Käse g.U. (MILCH, Salz, Lab), Pecorino Romano- Käse g.U. (SCHAFSMILCH, Salz, Lab), Maisstärke, Salz, Schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen. Nudelgerichte: servieren, ohne Zugabe von Kochwasser, indem Sie nach gefallen die Hauptzutat hinzufügen (Schweinefleisch, Fisch, Gemüse). Sie können es während des Servierens warm halten, ohne dass das Ei gerinnt. 40g Soße würzen 80g Nudeln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (+4°C) aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Tartuflanghe Srl, Loc. Catena Rossa 7, Piobesi d´Alba (CN), Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |