Teriyaki - Umami Premium Sauce, Japon, 180 ml

Un ingrédient incontournable de nombreux plats asiatiques, qu'il s'agisse de plats au wok, de soupes, de currys ou de plats de nouilles. À l'origine, au Japon, le teriyaki désigne un mode de préparation et non une sauce toute prête. Nous avons néanmoins souhaité proposer à nos clients ici en Allemagne une version authentique et fidèle à la tradition, et avons confié cette tâche à l'un de nos fabricants préférés. Du shoyu fermenté naturellement pendant 2 ans et du hon mirin en constituent la base, rehaussés d’une touche de pomme. Umami merveilleux Umami une douceur profonde et complexe offrent une longue finale en bouche. Entièrement naturel et sans additifs ! Une sauce polyvalente que l’on peut bien sûr utiliser telle quelle ou transformer en une base fantastique pour créer sa propre version.