Snacks & fingerfood
Terrine de foie de volaille, Rougie, 1 kg
Terrine de foie de volaille, Rougie, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :40254
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La fermeté et la bonne tenue de ce produit permettent un tranchage net et une présentation soignée. La taille généreuse des morceaux de viande vous offre les conditions idéales pour une présentation rustique et authentique d’une « terrine charcutière ». Une forme ronde et artisanale, dans le style de la « Terrine Saveurs » de Rougie. La terrine de foie de volaille présentée ici vous garantit une forte teneur en foie (42 %) sous forme de morceaux facilement reconnaissables et vous offre un maximum de saveur et d'arômes.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 832.00KJ / 199.00 Kcal |
| Lipides | 13.00 g |
| dont acides gras saturés | 5.30 g |
| Glucides | 0.80 g |
| dont sucres | 0.60 g |
| Protéines | 15.00 g |
| Sel | 1.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geflügelleber Terrine. Zutaten: Hühnerleber 38%, Schweinespeck (Schweinebauch, Salz, Konservierungsstoffe (Kaliumlactat, Natriumacetat, Natriumnitrit), Zucker, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat), Schweineschulter, Schweinebrust, rekonstituierter Schmalz [Schweinefleisch Emulsion aus Schweinefleisch und Proteinen (Wasser, Schweinefett und -proteine), Geliermittel Natriumalginat, Salz, Alkoholessig], Portwein, Armagnac, Gelatine vom Schwein, aromatische Kräuter, Salz, zerdrückter Knoblauch (rehydrierter Knoblauch, Salz, Konservierungsstoff: Zitronensäure), Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Gekühlt lagern zwischen +2°C und +4°C. Nach dem Öffnen rasch verzehren.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |