Snacks & fingerfood
Terrine de foie de volaille, Rougie, 1 kg
Terrine de foie de volaille, Rougie, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :40254
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Cette spécialité à grignoter est polyvalente : elle peut être dégustée telle quelle, utilisée comme garniture ou incorporée dans des mueslis, des pâtisseries et des desserts. La fermeté et la bonne tenue du produit permettent une découpe nette et une présentation soignée. La présence de gros morceaux de viande vous permet de présenter une « terrine charcutière » de manière rustique et authentique. Une forme ronde et artisanale, dans le style de la « Terrine Saveurs » de Rougie. La terrine de foie de volaille vous garantit une forte teneur en foie (42 %) sous forme de morceaux facilement reconnaissables et vous offre un maximum de saveur et d'arôme.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 832.00KJ / 199.00 Kcal |
| Lipides | 13.00 g |
| dont acides gras saturés | 5.30 g |
| Glucides | 0.80 g |
| dont sucres | 0.60 g |
| Protéines | 15.00 g |
| Sel | 1.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geflügelleber Terrine. Zutaten: Hühnerleber 38%, Schweinespeck (Schweinebauch, Salz, Konservierungsstoffe (Kaliumlactat, Natriumacetat, Natriumnitrit), Zucker, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat), Schweineschulter, Schweinebrust, rekonstituierter Schmalz [Schweinefleisch Emulsion aus Schweinefleisch und Proteinen (Wasser, Schweinefett und -proteine), Geliermittel Natriumalginat, Salz, Alkoholessig], Portwein, Armagnac, Gelatine vom Schwein, aromatische Kräuter, Salz, zerdrückter Knoblauch (rehydrierter Knoblauch, Salz, Konservierungsstoff: Zitronensäure), Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Gekühlt lagern zwischen +2°C und +4°C. Nach dem Öffnen rasch verzehren.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |