Rougie
Terrine de canard "Le Pressé", Rougié, 1 kg
Terrine de canard "Le Pressé", Rougié, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :37713
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Un en-cas très apprécié aux multiples usages, du simple plaisir de grignoter à une utilisation professionnelle en cuisine et en boulangerie. La taille des morceaux confère à cette terrine un aspect rustique et authentique, « comme à la maison ». Livrée dans un 1 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 848.0KJ / 204.0 Kcal |
| Lipides | 13.0 g |
| dont acides gras saturés | 4.3 g |
| Glucides | 1.2 g |
| dont sucres | 0.6 g |
| Protéines | 19.0 g |
| Sel | 1.8 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Terrine mit Entenfleisch. Zutaten: 40% im eigenen Fett konservierte Entenkeulenfleisch (Entenfleisch, Entenfett, Salz), Wasser, 20% Entenmagen- Confit (Entenmägen, Entenfett, Salz), 15% geräucherte Entenbrust, Salz, Zucker, Pfeffer, Konservierungsmittel: Sodiumnitrit, Antioxidationsmittel: Sodium Ascorbat, Koriander, Milchsäurebakterien, Hühnerbrühe (Kartoffelmehl, Salz, Aromastoffe, Hühnerfett, Kräuter, getrocknetes Hühnchen, dehydrierter Lauch, dehydrierte Karotten, Gewürze,Antioxidationsmittel Rosmarinextrakt, Geliermittel (Carrageen, Johannisbrotkernpulver, Kaliumchlorid), zerdrückter Knoblauch (rehydrierter Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Dextrose, natürliche Aromen, Salz, Zucker, Sonnenblumenöl, Maisstärke, dehydrierter Lauch, Kräuter, dehydrierte Karotten, dehydrierte Tomaten. Gekühlt lagern bei +2°C - +4°C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Herkunft: Frankreich.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Celeriac | Traces |