Un ingrédient indispensable pour les pâtissiers, les barmen et les cuisiniers – à utiliser dans les mousses, les coulis, les sorbets et les sauces. Les produits Fink's Delikatessen sont fabriqués à Walkersdorf, au cœur de la région fruitière de Styrie. Sur des sols riches en minéraux reposant sur de la roche volcanique, dans un climat ensoleillé, les vergers sont nichés de manière idyllique entre des champs fertiles et des forêts fraîches. Ici, on cultive encore, dans des vergers traditionnels et sur de petites surfaces, de précieuses variétés anciennes de fruits telles que la Maschansker, la Kriecherln, la Hauszwetschke ou la pêche de vigne. Et ici, on sait encore préserver la saveur pure et intense issue de la nature. Sous forme d’huile de pépins de courge ou de jus de fruits, d’eau-de-vie ou de vin d’une densité, d’une élégance et d’un caractère régional exemplaires. Livré dansBocal de 400 g.