Plantin
Truffes d'hiver (Tuber Melanosporum), Morceaux de truffes, Plantin, 15 g
Truffes d'hiver (Tuber Melanosporum), Morceaux de truffes, Plantin, 15 g
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1 kg = 3,908.40 CHF
Numéro d'article : SKU :12271
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Ce produit est un ingrédient polyvalent destiné à la restauration et à la cuisine raffinée. Conservé entier. À utiliser comme des truffes fraîches. Couper en petits dés et Huile d'olive dans un peu Huile d'olive pour les sauces. Idéal pour la préparation de terrines, de pâtés, de sauces ou pour accompagner Fromage frais. Livré enBoîte 15 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 246.0KJ / 59.0 Kcal |
| Lipides | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 3.0 g |
| dont sucres | 0.2 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Sel | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, Stücke. Zutaten: Schwarzertrüffel (Tuber Melanosporum), schwarzer Tüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |