Produits de Sosa
Sirop de glucose Sosa 60D, liquide (37309), 1,5 kg
Sirop de glucose Sosa 60D, liquide (37309), 1,5 kg
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Cette solution de glucose claire est indispensable pour la fabrication de confiseries, de confitures et de crèmes glacées. Avec une valeur DE de 60D, elle offre environ 70% du pouvoir sucrant du sucre. Parfait pour la pâtisserie fine et la confiserie !
- Une matière première importante pour l'industrie de la confiserie et de la marmelade
- Idéal pour la boulangerie fine et la confiserie
- Offre environ 70% du pouvoir sucrant du sucre
- Parfait pour la fabrication de glaces
- Sirop de glucose Sosa 60D - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.380.00KJ / 325.00 Kcal |
| Graisse | 0.10 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 65.00 g |
| dont sucre | 65.00 g |
| Protéines | 0.10 g |
| Sel | 0.00 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Sirop de glucose. Ingrédients : Sirop de glucose. Pour un usage professionnel. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière entre +15°C et +25°C.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Espagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |