-
Mini-croustades, ø 3,8cm, pâte brisée, 50 g, 24 pcs
Fournisseur :Tartelettes/pâtés/bols -
Dextrose monohydraté - Sucre de raisin, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOOD -
Couleur de sucre, Dittmann, 100 ml
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre -
Extrait de vanille bourbon, sans bâton, Taylor & Colledge, BIO, 100 ml
Fournisseur :Vanille et produits à base de vanille -
Pain de sucre, pour punch et punch au feu, 250 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre -
Sucre vergeoise, brun, aromatisé au caramel, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre -
Extrait de malt en poudre, foncé, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOOD -
Sucre Muscovado, clair, brut de canne, notes de caramel, Billington's, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre -
Potasse - carbonate de potassium, pour pâte à pain d'épices, E501, 1 kg
Fournisseur :Outils de pâtisserie -
Sucre de palme, 250 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre -
Sirop de grenade, 250 ml
Fournisseur :Sirops -
Gousses de vanille Bourbon - Qualité supérieure, Papouasie-Nouvelle-Guinée, 5pcs
Fournisseur :Vanille et produits à base de vanille -
Sucre de canne, brun, en cubes, La Perruche, 750 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre -
Jardin d'épices Epinards en poudre, 80 g
Fournisseur :CHEF FOOD -
Gewürzgarten Poudre de fruits de la passion, 120 g
Fournisseur :CHEF FOOD -
Poudre d'agar-agar, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOOD -
Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 200 g
Fournisseur :Nougat et massepain -
Sucre vergeoise, clair, aromatisé au caramel, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre
Catégorie : PATISSERIE
Découvrez le monde varié des gourmandises exquises qui attendent d'enchanter vos sens. Notre collection vous propose une sélection exquise de délices raffinés, fabriqués avec le plus grand soin et le plus grand dévouement. Chaque pièce est destinée à vous faire vivre une expérience savoureuse qui vous transportera dans le monde des raffinements culinaires.
Notre sélection se concentre sur la qualité et l'authenticité, avec un souci du détail visible dans chaque aspect. Cela se reflète dans les arômes distinctifs et la présentation artistique qui font de chaque bouchée une expérience particulière. Laissez-vous surprendre par la diversité et la profondeur des saveurs que nous avons rassemblées pour vous.
Vous trouverez dans notre collection tout ce dont vous avez besoin pour élargir le plaisir de vos papilles. Nous avons veillé tout particulièrement à ce que chaque composant réponde aux exigences les plus élevées afin de vous offrir une expérience de dégustation incomparable. Plongez dans le monde des arômes et découvrez comment nos produits peuvent être de véritables outils pour enrichir vos créations culinaires.