Cuisine nord-africaine & levantine - Ingrédients pour les professionnels

Dans cette catégorie, vous trouverez une sélection soigneusement élaborée d'ingrédients et de spécialités typiques de la cuisine d'Afrique du Nord et du Levant. Idéal pour les gastronomes et les restaurants qui souhaitent proposer des plats authentiques de ces régions.

Des ingrédients originaux pour des arômes authentiques

Harissa, Baharat, Ras el Hanout ou Tahina - nos ingrédients secs et liquides tels que les épices, les sauces et les huiles sont essentiels pour la préparation de plats classiques comme la shakshuka, le tajine, le houmous ou les plateaux de meze.

Spécialités d'Afrique du Nord & du Levant

Notre sélection comprend des produits authentiques qui sont régulièrement utilisés dans la cuisine traditionnelle de ces régions. Qu'il s'agisse de légumes marinés, de légumineuses, de sirop de grenade ou d'herbes séchées, vous trouverez ici tout ce qu'il faut pour une véritable expérience gustative.

Ces produits sont exclusivement destinés à la restauration professionnelle et peuvent être commandés via notre boutique en ligne. La condition préalable est d'avoir un statut de restaurateur confirmé.

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