Nougat et massepain
Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 200 g
Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 200 g
1 kg = 35.87 CHF
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Ce délicieux massepain brut est fabriqué à partir d'amandes méditerranéennes aromatiques et séduit par son goût incomparable. Il convient parfaitement au modelage et à la transformation. Le traitement spécial garantit un arôme grillé unique et préserve le précieux arôme des amandes.
- Goût exquis grâce aux amandes méditerranéennes de qualité supérieure
- Structure légèrement fibreuse pour une "morsure" correcte
- Arôme de torréfaction typique grâce à une torréfaction spéciale dans des chaudrons en cuivre
- Parfait pour le modelage et la transformation
- Conservation du précieux arôme d'amande grâce à un refroidissement rapide
- Massepain brut IGP, MO MM - Acheter en Suisse
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1960.0KJ / 470.0 Kcal |
| Fett | 29.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 38.0 g |
| davon Zucker | 38.0 g |
| Eiweiß | 11.0 g |
| Salz | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lübecker Marzipan Rohmasse, g.g.A. Zutaten: 52% Valencia Mittelmeer MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, natürliches Rosenaroma, Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, Albert-Einstein-Str. 64, 23617 Stockelsdorf, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Essbare Nüsse | Enthalten |
| Genießbare Nüsse Untertypen | Mandel |