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Extrait de malt en poudre, clair, malt de boulangerie, 1 kg
Extrait de malt en poudre, clair, malt de boulangerie, 1 kg
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La poudre d'extrait de malt claire de Patisserie Hilfsmittel est idéale pour les desserts et les sirops. Son goût neutre en fait une base parfaite pour de nombreuses pâtisseries. Un must pour tous les pâtissiers amateurs et professionnels grâce à sa qualité supérieure.
- Un goût neutre pour des applications multiples
- Parfait pour les desserts et les sirops
- Idéal pour les pâtissiers amateurs et professionnels
- Haute qualité
- Malt de boulangerie - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1643.0KJ / 387.0 Kcal |
| Graisse | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.08 g |
| Glucides | 93.5 g |
| dont sucre | 89.0 g |
| Protéines | 3.8 g |
| Sel | 0.25 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Extrait de malt d'orge, clair, séché. Ingrédients : EXTRAIT DE MALT D'ORGE. Conserver au frais (+15°C - +20°C), au sec et à l'abri de la lumière.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Conditionné par : Chef Food Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Orge |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |