Valrhona
Boules creuses à la truffe, chocolat blanc, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pcs
Boules creuses à la truffe, chocolat blanc, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pcs
1 kg = 148.13 CHF
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Ces boules creuses de truffes en chocolat blanc sont parfaites pour des fourrages créatifs. Avec un diamètre de 25 mm et une teneur en beurre de cacao de 30%, elles offrent une base de qualité supérieure pour des truffes exquises. Faciles à manipuler, elles sont idéales pour vos créations de recettes individuelles.
- Chocolat blanc extra fin
- diamètre : 25 mm
- Poids par pièce : env. 2,7 g
- Teneur en beurre de cacao : 30%.
- Facile à remplir et à fermer
- Parfaites pour les truffes au whisky, au kirsch, à la crème, au beurre, au rhum et au champagne
- Boules creuses aux truffes - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2460.0KJ / 590.0 Kcal |
| Graisse | 40.0 g |
| dont acides gras saturés | 25.0 g |
| Glucides | 53.0 g |
| dont sucre | 47.0 g |
| Protéines | 5.0 g |
| Sel | 0.18 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Chocolat blanc semi-fini. Cacao : au moins 35%, uniquement du beurre de cacao pur. Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, PULPE DE LAIT ENTIERE, émulsifiant : SOCALECITHINE, extrait naturel de vanille. Conserver au frais et au sec entre +16°C et +18°C.Propriétés : protéines de lait animal.
ENTREPRISE RESPONSABLE : VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, France.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Contenu |
| Fèves de soja | Contenu |