Poudres et masses de crème
Base pour dessert - Base pour panna cotta, Elle & Vire, 1 l
Base pour dessert - Base pour panna cotta, Elle & Vire, 1 l
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Découvrez la préparation parfaite de panna cotta qui séduit par son goût subtil de crème fraîche et de vanille aromatique. Cette base onctueuse et fondante conserve sa forme et se colore et s'aromatise facilement. Parfait pour vos desserts, dans la plus pure tradition italienne.
- Fabriqué à partir d'ingrédients de qualité
- Texture fondante avec une excellente tenue
- Polyvalent : peut être coloré, aromatisé et moulé
- Parfait en combinaison avec des fruits, du coulis et de la sauce caramel
- Préparation simple et rapide
- Elle & Vire Panna Cotta Basis - Acheter en Suisse
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1331.0KJ / 322.0 Kcal |
| Fett | 30.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.5 g |
| Kohlenhydrate | 10.4 g |
| davon Zucker | 10.4 g |
| Eiweiß | 2.6 g |
| Salz | 0.07 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Haltbare, flüssige Fertigzubereitung für Panna Cotta. Zutaten: Sahne (aus KUHMILCH), Zucker, Gelatine, natürliches Vanillearoma. Gekühlt bei maximal +8°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Nicht einfrieren. Zubereitung: Inhalt der Packung in einen Topf geben und auf +60°C unter rühren erwärmen. In Portionsgläser füllen und 20 Minuten abkühlen lassen. Bei -4°C anschließend 3 Stunden kalt stellen. Zucker draufstreuen und karamellisieren. In Frankreich hergestellt.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ELVIR SA, RUE DES CASTELLERIES B P 3, 50890 CONDE SUR VIRE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |