Outils de pâtisserie
Véritable pétales de violettes, bleu-violet, cristallisées, env. 2cm, comestibles, 1 kg
Véritable pétales de violettes, bleu-violet, cristallisées, env. 2cm, comestibles, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :39862
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Un ingrédient de pâtisserie qui offre de multiples possibilités d'utilisation dans les desserts, les crèmes, les mousses et les produits de boulangerie. Il est idéal pour décorer les gâteaux, les puddings ou les glaces. Livré en carton de 1 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1631.0KJ / 390.0 Kcal |
| Lipides | 0.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 95.0 g |
| dont sucres | 95.0 g |
| Protéines | 0.2 g |
| Sel | 0.06 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kristallisierte Veilchenblüten. Zutaten: Zucker (Puderzucker, Kristallzucker), Überzugmittel: 3% Gummi Arabicum, 2% Veilchenblätter, Farbstoffe: Echtes Karmin, Brillantblau, natürliches Aroma. Vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Ideal als Dekor für Desserts (Eis, Süßspeisen, Torten, Obstsalat), in einem Glas Champagner.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Société Quai Sud sarl, Zone d´activités de Signes, Avenue de Madrid BP 704, 83030 Toulon Cedex 9, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Traces |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Mustard | Traces |
| Graines de sésame | Traces |
| Fèves de soja | Traces |