Outils de pâtisserie
Acide de fruits, acide citrique liquide, 1 kg
Acide de fruits, acide citrique liquide, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :44996
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Un ingrédient indispensable à la pâtisserie fine – pour les mousses, les crèmes, les pâtisseries et les entremets. Idéal pour rehausser la saveur des gelées, de la crème, des crèmes et des glaces. Destiné exclusivement à la transformation industrielle pour la fabrication de produits alimentaires. Livré enBouteille de 1 kg.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fruchtsäure (flüssig) zur Geschmacksabrundung von Gelees, Sahne, Cremes und Eis. Zutaten: Säuerungsmittel: Citronensäure, Wasser. Warnhinweis: Gefahr H314 verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. Für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht für den Verkauf im Einzelhandel. UFI: KMUQ-N48N-M10K-1WVV Kühl lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dawn Foods Germany GmbH, Riedstr. 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.
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