Louis François
Gélatine en poudre, à base de poisson, 200 Bloom, Louis François, 1 kg
Gélatine en poudre, à base de poisson, 200 Bloom, Louis François, 1 kg
Prix normal
SFr. 120.96
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Numéro d'article : SKU :43100
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Cette poudre de gélatine inodore est fabriquée uniquement à partir de poisson. Elle convient aux produits/recettes casher et halal. Peut être utilisée de manière interchangeable avec d'autres types de gélatine.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1496.0KJ / 358.0 Kcal |
| Graisse | 0.01 g |
| dont acides gras saturés | 0.01 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéines | 89.0 g |
| Sel | 0.38 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fischgelatine Pulver 200 Bloom. Zutaten: FISCHgelatine. Für die Verwendung in Lebenmitteln. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Poisson | Contenu |