La lavande est originaire de la région méditerranéenne et est très appréciée dans nos jardins.

Détails du produit

• Une fois séchées, les fleurs perdent certes un peu de leur couleur bleue, mais elles conservent leur parfum très intense.
• La lavande est caractéristique de la cuisine du sud de la France et ne s'utilise principalement que dans les plats copieux.
• Comme son odeur et son goût sont très prononcés, il convient de l'utiliser avec modération lors de l'assaisonnement.
• Tout comme l'ail, les fleurs de lavande se marient à merveille avec le fromage, en particulier les fromages à pâte persillée.