Outre la feuille d'or bien connue, on fabrique également de l'or comestible en rouleaux. La feuille d'or est utilisée pour décorer des surfaces, mais l'or en rouleau convient mieux pour les ornements, par exemple les nœuds ou même les noms. Ce produit est le plus souvent utilisé en pâtisserie, par exemple pour décorer des pralines fines avec une bande d'or en rouleau. L'or est apte au contact alimentaire !