Fourrages de pralines/viennoiseries
Gruetine - Grue de cacao caramélisée, Michel Cluizel, 750 g
Gruetine - Grue de cacao caramélisée, Michel Cluizel, 750 g
Prix normal
SFr. 115.90
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1 kg = 154.52 CHF
Numéro d'article : SKU :22698
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Délicieux éclats de fèves de cacao caramélisées, pour fourrer les pâtisseries ou les pralines, comme décoration ou ingrédient dans la cuisine salée.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 389.0KJ / 93.0 Kcal |
| Graisse | 5.35 g |
| dont acides gras saturés | 3.26 g |
| Glucides | 7.18 g |
| dont sucre | 0.03 g |
| Protéines | 1.08 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 24,32% Kakao (mit Ursprung "Los Ancones), 21,62% Glukosesirup. Trocken und kühl bei +16°C bis +17°C lagern. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |