• Lécithine de soja liquide (E322) de Louis François, 1 kg, émulsifiant indispensable pour la cuisine moderne Convient pour le chocolat, les crèmes glacées, les sauces et la pâtisserie Structure et stabilité optimales Facile à utiliser et facile à mélanger avec d'autres ingrédients
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Louis François

Lécithine de soja liquide (Liquid Lecitine) E322, Louis François, 1 kg

Lécithine de soja liquide (Liquid Lecitine) E322, Louis François, 1 kg

SFr. 80.80
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Découvrez la polyvalence et la simplicité d'utilisation de la lécithine de soja liquide (E322). Ce produit naturel est un auxiliaire indispensable dans toutes les cuisines. Il est parfait pour les cuisiniers professionnels comme pour les pâtissiers amateurs !

  • Émulsifiant pour une structure et une stabilité optimales dans le chocolat, les crèmes glacées, les sauces et les produits de boulangerie
  • Facile à travailler et à mélanger avec d'autres ingrédients
  • Grande quantité de 1 kg pour de nombreuses créations culinaires
  • Lécithine de soja liquide - Acheter en Suisse
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INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Lécithine de soja liquide - émulsifiant E322. Ingrédients : LECITHINE DE SOJA liquide(E322). Pour usage alimentaire limité. Protéger de l'humidité et de la chaleur.Propriétés : aucune valeur nutritive ne doit être indiquée.

ENTREPRISE RESPONSABLE : Louis François, ZA Pariest, 17 rue des Vieilles vignes, 77183 Croissy Beaubourg, France.

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