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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte d'amandes grillées, Dreidoppel, No.242, 1 kg

Pâte d'amandes grillées, Dreidoppel, No.242, 1 kg

SFr. 58.77
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Numéro d'article : 37827

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Ce produit convient pour aromatiser les crèmes, la crème, les glaces, les desserts, les pralines, les gâteaux, le fromage blanc et les pâtisseries. Outre les extraits d'arômes et les arômes naturels, il contient de la purée d'amandes, du caramel, du sirop de glucose et du sirop de sucre inverti.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1458.0KJ / 344.0 Kcal
Graisse 5.8 g
dont acides gras saturés 0.5 g
Glucides 68.1 g
dont sucre 40.9 g
Protéines 68.1 g
Sel 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mandelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 10% MANDELMARK, Karottenkonzentrat, Aroma, modifizierte Stärke, Karamellzuckersirup. Dosierung: 50 g bis max. 102 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Oeufs Traces
Lait Traces
Noix comestibles Traces
Noix comestibles Sous-types Amande