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Dreidoppel

Pâte de confiserie à l'orange, Dreidoppel, n° 201, 1 kg

Pâte de confiserie à l'orange, Dreidoppel, n° 201, 1 kg

Prix normal SFr. 70.28
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Numéro d'article : SKU :39955

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Un ingrédient de pâtisserie qui offre de multiples possibilités d'utilisation dans les desserts, les crèmes, les mousses et les produits de boulangerie. Les oranges mûries au soleil confèrent à cette pâte de confiserie un arôme intense ainsi qu'une couleur éclatante. Elle aromatise les crèmes, la crème fraîche, le fromage blanc, les desserts, les pralines, les glaces et bien plus encore.
L'entreprise traditionnelle DREIDOPPEL approvisionne des clients dans 50 pays à travers le monde. Depuis 1899, elle est spécialisée dans le développement et la fabrication d'arômes et de produits de haute qualité destinés aux boulangeries et pâtisseries, à la fabrication artisanale de glaces et à la production alimentaire industrielle. Grâce à leur exigence de qualité maximale et à leur diversité moderne, les produits DREIDOPPEL constituent un partenaire fiable pour une utilisation professionnelle.

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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1375.0KJ / 324.0 Kcal
Lipides 0.5 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 62.6 g
dont sucres 46.7 g
Protéines 0.6 g
Sel 0.18 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Apfelsinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 11% Orangensaftkonzentrat, Konzentrate (Karotte, Saflor), Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Apfelsinen Aroma, Stärke. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 30 - 50 g : 1 kg. UFI: 8VEN-CUWC-7806-JNAH. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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