• Pâte de fruits à l'orange de Dreidoppel No201, 1 kg, pour aromatiser les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines et les glaces Fabriqué à partir de jus d'orange, d'arômes, de sirop de sucre inverti et de sirop de glucose
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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte d'oranges, Dreidoppel, No.201, 1 kg

Pâte d'oranges, Dreidoppel, No.201, 1 kg

SFr. 65.24
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Cette délicieuse pâte de fruits au jus d'orange apporte la saveur de l'orange fraîche à vos desserts et entremets. Elle est affinée avec des arômes et du sirop de sucre inverti et de glucose. Idéale pour la cuisine raffinée et les idées de recettes créatives.

  • Parfait pour les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines et les glaces
  • Contient du jus d'orange de qualité supérieure et des arômes naturels
  • Facile à utiliser pour des créations professionnelles et maison
  • Pâte d'oranges - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1375.0/ 324.0 Kcal
Graisse 0.5 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 62.6 g
dont sucre 46.7 g
Protéines 0.6 g
Sel 0.18 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Apfelsinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 11% Orangensaft- konzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Karotten- konzentrat, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinen Aroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Saflorkonzentrat. Backfestes Produkt. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 30 g - 50 g /1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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