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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte de baies de sureau, Dreidoppel, No.282, 1 kg

Pâte de baies de sureau, Dreidoppel, No.282, 1 kg

Prix normal SFr. 74.75
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Numéro d'article : SKU :38519

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Cette pâte de fruits aromatise les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines, les glaces, etc. Outre le jus de baies de sureau, elle se compose d'arômes naturels et identiques aux naturels, de sirop de sucre inverti et de sirop de glucose.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1176.0KJ / 277.0 Kcal
Graisse 0.2 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 54.0 g
dont sucre 50.2 g
Protéines 1.7 g
Sel 0.25 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Schwarzkarottensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ethylalkohol, Wasser, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, 2% Holundersaftkonzentrat, Aroma, Säureregulator: Natriumcitrat. Dosierung: 50 g : 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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