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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte de cerise, Dreidoppel, No.205, 1 kg

Pâte de cerise, Dreidoppel, No.205, 1 kg

SFr. 68.51
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Numéro d'article : 37803

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Cette pâte de fruits aromatise les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines, les glaces, etc. Outre le jus de cerise, les cerises et le jus de sureau, elle se compose d'extraits d'arômes, de substances aromatisantes naturelles et identiques aux naturelles ainsi que de sirop de sucre inverti et de glucose.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1123.0KJ / 265.0 Kcal
Graisse 0.1 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 56.0 g
dont sucre 33.0 g
Protéines 0.6 g
Sel 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kirschenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 15% Sauerkirschsaftkonzentrat, 10% Sauerkirschen, Holundersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Stärke, natürliches Aroma. Kühl und trocken lagern. Backfestes Produkt. Dosierempfehlung: 50g : 1000g. Höchstdosierung: 76g : 1000g. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholischer Getränke verwendet werden. Eine zweckwidrige Verwendung führt zu straf- und steuerrechtlichen Folgen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Oeufs Traces
Lait Traces
Noix comestibles Traces