• Citrons - Pâte, Dreidoppel, n° 203, 1 kg Pâtisserie, dessert, sirop | thungourmet
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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte de citron, Dreidoppel, No.203, 1 kg

Pâte de citron, Dreidoppel, No.203, 1 kg

SFr. 61.56
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Numéro d'article : 37804

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Cette pâte de fruits aromatise les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines, les glaces, etc. Elle est composée d'extraits de fruits, d'arômes naturels et identiques aux naturels, de sucre inverti, de sirop de glucose et de jus de citron concentré. Le goût fruité et frais du citron améliore et soutient tout ce qui doit avoir un goût encore meilleur !
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1186.0KJ / 279.0 Kcal
Graisse 0.1 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 57.8 g
dont sucre 41.3 g
Protéines 0.5 g
Sel 0.04 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zitronenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 20% Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Stärke, natürliches Zitrus Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Karottenkonzentrat. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 30 - 50 : 1 kg. UFI: M8TR-UU72-N80Y-WRWY Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Oeufs Traces
Lait Traces
Noix comestibles Traces