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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte de mandarine, Dreidoppel, No.210, 1 kg

Pâte de mandarine, Dreidoppel, No.210, 1 kg

Prix normal SFr. 58.76
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Numéro d'article : SKU :14797

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Cette pâte de fruits aromatise les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines, les glaces, etc. Elle contient, outre du jus d'orange, des extraits d'arômes ainsi que du sirop de glucose et de sucre inverti.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1320.0KJ / 312.0 Kcal
Graisse 0.3 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 58.2 g
dont sucre 39.7 g
Protéines 0.9 g
Sel 0.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mandarinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat, Invertzuckersirup, natürliches Mandarinen Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Karottenkonzentrat. Dosierung: ca. 30-50 g : 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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