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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte de mangue, Dreidoppel, No.293, 1 kg

Pâte de mangue, Dreidoppel, No.293, 1 kg

SFr. 73.68
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Numéro d'article : 38154

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Cette pâte de fruits aromatise les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines, les glaces, etc. Outre la pulpe de mangue, elle se compose d'extraits d'arômes, d'arômes naturels ainsi que de sirop de sucre inverti et de glucose.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1.029.00KJ / 243.00 Kcal
Graisse 0.30 g
dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 54.50 g
dont sucre 13.40 g
Protéines 0.40 g
Sel 0.00 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mangozubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, 25% Mango Mark, Invertzucker Sirup, Maracujasaftkonzentrat, Ethylalkohol, Stärke, Konzentrate (Kürbis, Karotte), natürliches Aroma, Curcuma Extrakt. Dosierung: 30-50 g : 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
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Lait Traces
Noix comestibles Traces