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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte de pistache, Dreidoppel, No.224, 1 kg

Pâte de pistache, Dreidoppel, No.224, 1 kg

SFr. 53.56
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Numéro d'article : 12123

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La Pâte Pistache Dreidoppel est idéale pour la fabrication de glaces au lait et pour aromatiser la crème, les crèmes, les fourrages et les desserts. Elle est composée d'arômes naturels, de sucre inverti, de sirop de glucose, de purée d'amandes, de pistaches et de noisettes ainsi que d'extraits d'épinards et d'orties. Le délicieux goût de pistache soutient et améliore tout ce qui doit encore avoir ce petit quelque chose en plus.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1550.0KJ / 368.0 Kcal
Graisse 9.7 g
dont acides gras saturés 0.9 g
Glucides 65.2 g
dont sucre 47.6 g
Protéines 4.0 g
Sel 0.02 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, MANDELmark, 5% PISTAZIENmark, HASELNUSSmark, Karottenkonzentrat, Spirulinakonzentrat, natürliches Aroma. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Backfest. Dosierungsempfehlung: 60g : 1000g, Höchstdosierung: 96g: 1000g. Kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Oeufs Traces
Lait Traces
Noix comestibles Contenu
Noix comestibles Sous-types amande,noisette,pistache