Dreidoppel
Pâte à tiramisu, Dreidoppel, No.240, 1 kg
Pâte à tiramisu, Dreidoppel, No.240, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :40011
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Un incontournable de la pâtisserie fine – pour les mousses, les crèmes, les pâtisseries et les entremets. Outre des extraits d'arômes et des arômes naturels, ce produit contient de la poudre de vin blanc, de l'extrait de café, du caramel, du brandy, des noisettes, ainsi que du sirop de glucose et du sirop de sucre inverti. Livré dans une 1 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1364.0KJ / 321.0 Kcal |
| Graisse | 4.5 g |
| dont acides gras saturés | 1.0 g |
| Glucides | 62.3 g |
| dont sucre | 29.9 g |
| Protéines | 2.4 g |
| Sel | 0.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 6% Kaffeeextraktpulver, Wasser, 4% HÜHNEREIGELBPULVER, Karamellzuckersirup, 3% Weinbrand, HASELNUSSMARK, Ethylalkohol, natürliches Aroma. Backfest. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 40 - 50 g : 1 kg. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Straße 4-6, 40764 Langenfeld.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Contenu |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Contenu |
| Noix comestibles Sous-types | Noisette |