• Extrait de malt en poudre clair, malt de boulangerie de Patisserie Auxiliaires pour desserts et sirops, goût neutre pour diverses pâtisseries Produit indispensable pour les boulangers amateurs et professionnels
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CHEF FOOD

Extrait de malt en poudre, clair, malt de boulangerie, 1 kg

Extrait de malt en poudre, clair, malt de boulangerie, 1 kg

SFr. 17.59
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La poudre d'extrait de malt claire de Patisserie Hilfsmittel est idéale pour les desserts et les sirops. Son goût neutre en fait une base parfaite pour de nombreuses pâtisseries. Un must pour tous les pâtissiers amateurs et professionnels grâce à sa qualité supérieure.

  • Un goût neutre pour des applications multiples
  • Parfait pour les desserts et les sirops
  • Idéal pour les pâtissiers amateurs et professionnels
  • Haute qualité
  • Malt à cuire - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1643.0/ 387.0 Kcal
Graisse 0.2 g
dont acides gras saturés 0.08 g
Glucides 93.5 g
dont sucre 89.0 g
Protéines 3.8 g
Sel 0.25 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gerstenmalzextrakt, hell, getrocknet. Zutaten: GERSTENMALZEXTRAKT. Kühl (+15°C - +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Contenu
Sous-types de gluten Orge
Oeufs Traces
Cacahuètes Traces
Lupin Traces
Lait Traces
Noix comestibles Traces
Fèves de soja Traces