Produits QimiQ
QimiQ Whip Vanille, crème dessert à fouetter à froid, 17% de matières grasses, 1 kg
QimiQ Whip Vanille, crème dessert à fouetter à froid, 17% de matières grasses, 1 kg
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Profitez d'une expérience de dessert plus légère avec cette crème fouettée froide. Parfaite pour les espumas et les mousses, elle conserve sa qualité même lorsqu'elle est congelée ou décongelée. Il suffit de la fouetter, de la préparer, de la réfrigérer - c'est prêt !
- Jusqu'à 50% de matières grasses en moins que les crèmes traditionnelles
- Peut être fouetté à froid et idéal pour une utilisation en espuma
- Ne modifie pas la structure ou la couleur des mousses aux fruits
- Très bonne congélation et décongélation sans perte de qualité
- Disponible en café, vanille, chocolat et nature
- QimiQ Whip Vanille - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 903.0KJ / 217.0 Kcal |
| Graisse | 16.6 g |
| dont acides gras saturés | 10.8 g |
| Glucides | 13.4 g |
| dont sucre | 13.4 g |
| Protéines | 3.6 g |
| Sel | 0.14 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Préparation à base de crème (17% de matières grasses) avec gélatine et goût de vanille. Ingrédients : 87% de SAUCRE (18% de matières grasses), sucre, émulsifiant : ester acétique des mono- et diglycérides d'acides gras, gélatine, amidon modifié, arôme, colorant : bêta-carotène. Préparation : Battre le Qimiq Whip vanille froid (+3°C à +5°C) au mixeur pendant au moins 5 minutes et affiner en même temps si on le souhaite (p. ex. avec de l'alcool). Dresser dans un verre et servir immédiatement ou mettre au frais. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 jours.Propriétés : protéines de lait animal, UHT ultra-haute température.
ENTREPRISE RESPONSABLE : QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Autriche.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |