Produits QimiQ
QimiQ Whip Vanille, crème dessert à fouetter à froid, 17 % Lipides, 1 kg
QimiQ Whip Vanille, crème dessert à fouetter à froid, 17 % Lipides, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :19713
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Profitez d'une expérience de dessert plus légère avec cette crème fouettée froide. Parfaite pour les espumas et les mousses, elle conserve sa qualité même lorsqu'elle est congelée ou décongelée. Il suffit de la fouetter, de la préparer, de la réfrigérer - c'est prêt !
- Jusqu'à 50% de matières grasses en moins que les crèmes traditionnelles
- Peut être fouetté à froid et idéal pour une utilisation en espuma
- Ne modifie pas la structure ou la couleur des mousses aux fruits
- Très bonne congélation et décongélation sans perte de qualité
- Disponible en Café, vanille, chocolat et nature
- QimiQ Whip Vanille - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 903.0KJ / 217.0 Kcal |
| Lipides | 16.6 g |
| dont acides gras saturés | 10.8 g |
| Glucides | 13.4 g |
| dont sucres | 13.4 g |
| Protéines | 3.6 g |
| Sel | 0.14 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (17% Fett) mit Gelatine und Vanillegeschmack, UHT. Zutaten: 87% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine (Rind), modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff: Betacarotin. Gelingsicheres Sahne-Produkt mit 53% weniger Fett als herkömmliche Sahne (36% Fett) zum Aufschlagen. Zubereitung: Kaltes (3-5°C) QimiQ Whip ca. 5 Minuten bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen aufbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |