Pâtes aromatiques et arômes
Pâte de rhubarbe, trois doubles, No.260, 1 kg
Pâte de rhubarbe, trois doubles, No.260, 1 kg
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Cette pâte de rhubarbe confère à vos desserts et entremets un goût frais et fruité. Idéale pour les crèmes, les glaces et les pralines. Un must pour tous ceux qui aiment ce petit plus !
- Fabriqué à partir de purée de rhubarbe et d'arômes naturels
- Affine les crèmes, la crème, le fromage blanc et bien plus encore
- Facile à utiliser et très économique
- Pâte de rhubarbe Dreidoppel - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1093.0KJ / 258.0 Kcal |
| Graisse | 0.4 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 49.1 g |
| dont sucre | 33.2 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Sel | 0.07 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Préparation de rhubarbe pour aromatiser les pâtisseries fines, les desserts et les glaces. Ingrédients : 30% de purée de rhubarbe, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, acidifiants : acide malique, alcool éthylique, amidon, jus de carotte noire concentré, concentré de carotte, arôme naturel, sel. Produit résistant à la cuisson. Conserver au frais et au sec. Dosage : 50 g /1 kg de masse. Ne convient pas à la consommation directe. Le produit peut être utilisé comme ingrédient dans les pâtisseries fines, les desserts et les glaces pour les aromatiser. Dans ce cas, il convient de respecter les prescriptions légales. Ce produit ne doit pas être utilisé pour la consommation ou la fabrication de boissons alcoolisées. Une utilisation non conforme entraîne des conséquences pénales et fiscales.Caractéristiques : Contient de l'alcool.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |