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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte de rhubarbe, Dreidoppel, No.260, 1 kg

Pâte de rhubarbe, Dreidoppel, No.260, 1 kg

SFr. 60.75
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Numéro d'article : 39291

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Cette pâte de fruits aromatise les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines, les glaces, etc. Outre les extraits de fruits, elle se compose de substances aromatiques, de sirop de sucre inverti et de glucose et de purée de rhubarbe. Le goût délicieux et fruité de la rhubarbe soutient et améliore tout ce qui doit encore avoir ce petit quelque chose en plus !!!
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1093.0KJ / 258.0 Kcal
Graisse 0.4 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 49.1 g
dont sucre 33.2 g
Protéines 0.5 g
Sel 0.07 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rhabarberzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: 30% Rhabarberpüree, Glukosesirup, Invertzucker- sirup, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Ethylalkohol, Stärke, Schwarzkarottensaftkonzentrat, Karottenkonzentrat, natürliches Aroma, Salz. Backfestes Produkt. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 50 g /1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholischer Getränke verwendet werden. Eine zweckwidrige Verwendung führt zu straf- und steuerrechtlichen Folgen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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