• Paquet de 400 g de chocolat rose rubis Callebaut, fabriqué à partir de la fève de cacao rubis, sans colorant ni arôme de fruit, au goût intense et à la couleur rose naturelle, parfait pour les pralines, les ganaches ou les mousses.
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Callebaut Couverture

Ruby - Chocolat rose, 33,6% cacao, Couverture Callebaut, 400 g

Ruby - Chocolat rose, 33,6% cacao, Couverture Callebaut, 400 g

SFr. 34.23
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1 kg = 85.55 CHF

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Découvrez l'extraordinaire chocolat Ruby, une création de la nature au goût fruité intense et à la couleur rose naturelle. Fabriqué à partir de fèves de cacao Ruby, sans aucun ajout de colorant ou d'arôme de fruit. Parfait pour des créations créatives et uniques.

  • Goût fruité intense avec des notes légèrement acides
  • Couleur rose naturelle
  • De nombreuses possibilités d'utilisation pour les pralines, les ganaches, les mousses et plus encore
  • Sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits
  • Chocolat Ruby - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 2.352.00KJ / 562.00 Kcal
Graisse 35.90 g
dont acides gras saturés 22.00 g
Glucides 49.00 g
dont sucre 48.00 g
Protéines 9.30 g
Sel 0.26 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rosa Schokoladenkuvertüre ( Kakaoanteil mindestens 33,6 %). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Vanille-Aroma. Kühl und trocken bei +8°C bis +12°C lagern.Eigenschaften: .

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Deutschland GmbH, Im Mediapark 8a, 50670 Köln, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Lait Contenu
Fèves de soja Contenu