Outils de pâtisserie
Trialgin - Liant pour glace, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg
Trialgin - Liant pour glace, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg
Prix normal
SFr. 96.97
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Prix de vente
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1 kg = 64.65 CHF
Numéro d'article : SKU :13405
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Le liant pour glace contient principalement des substances végétales qui ont un bon effet liant. Ce liant pour glace est neutre au niveau du goût et est considéré comme un stabilisateur fiable pour toutes les sortes de glaces. 4g : 1 litre de mélange pour glace
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 666.0KJ / 157.0 Kcal |
| Graisse | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 36.4 g |
| dont sucre | 36.4 g |
| Protéines | 2.4 g |
| Sel | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Verdickungsmittel: Guakernmehl, Dextrose. Dosierung: 4g : 1 l Eismix. Geschmacksneutral, zur Kalt- und Warmverarbeitung. Trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |