• Trialgin - Liant pour glace, Dreidoppel, n° 531, 1,5 kg | Pâtisserie, dessert, sirop | thungourmet
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Outils de pâtisserie

Trialgin - Liant pour glace, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg

Trialgin - Liant pour glace, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg

SFr. 102.89
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Vente Épuisé

Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse

1 kg = 68.59 CHF

Numéro d'article : 13405

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Le liant pour glace contient principalement des substances végétales qui ont un bon effet liant. Ce liant pour glace est neutre au niveau du goût et est considéré comme un stabilisateur fiable pour toutes les sortes de glaces. 4g : 1 litre de mélange pour glace
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 666.0KJ / 157.0 Kcal
Graisse 0.6 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 36.4 g
dont sucre 36.4 g
Protéines 2.4 g
Sel 0.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eisbindemittel, geschmacksneutral. Zutaten: Verdickungsmittel (E412), Dextrose. Pflanzenfettfrei. Zur Kalt-/Warmverarbeitung. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Dosierung: 4 g : 1 l. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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