CHEF FOOD
Vitamine C - acide ascorbique, E300, 1 kg
Vitamine C - acide ascorbique, E300, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :13493
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Ce produit de pâtisserie est un ingrédient incontournable pour les desserts, les glaciers, les boulangeries et les pâtisseries. Cette vitamine de synthèse est ajoutée aux aliments afin d'augmenter la capacité de rétention de gaz et, par conséquent, le volume des pâtes à pain, de prolonger la durée de conservation des boissons et d'empêcher le brunissement des fruits.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ascorbinsäure. Zutaten: Ascorbinsäure E300. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Trocken, kühl und vor Sonnenlicht schützen.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |