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Acide citrique granulé, E330 - Acidifiant, 1 kg
Acide citrique granulé, E330 - Acidifiant, 1 kg
Référence : 23267
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L'acide citrique est utilisé pour empêcher le brunissement des légumes et des fruits contenant de l'amidon. Pour cela, on peut ajouter un peu de poudre à l'eau de stockage ou la dissoudre dans de l'eau et en mouiller par exemple des pommes entamées.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Säuerungsmittel Zitronensäure Monohydrat. Zutaten: Zitronensäure E330. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland. service@bosfood.de
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |