Questo prodotto da pasticceria è un ingrediente affidabile per dessert, gelaterie, panetterie e pasticcerie. Lo zucchero Demera proviene dall'isola di Mauritius, al largo delle coste africane. Questa dolce specialità è apprezzata da tempo anche in Europa, ma per molto tempo è stata disponibile solo negli Stati Uniti. Questo zucchero di canna, prodotto dalla canna da zucchero, offre grazie al suo contenuto di melassa un aroma ricco con una delicata nota di caramello. È ideale come guarnizione per biscotti, pasticcini e dessert e conferisce una speciale nota "croccante". Il nostro consiglio: Caffè imbattibile nel Caffè !