Lo zucchero Demera proviene dall’isola di Mauritius, al largo delle coste africane. Questa prelibatezza è apprezzata da tempo anche in Europa, ma per molto tempo è stata disponibile solo negli Stati Uniti. Questo zucchero di canna, ottenuto dalla canna da zucchero, grazie al suo contenuto di melassa offre un aroma ricco con una delicata nota di caramello. È perfetto come guarnizione per biscotti, pasticcini e dessert e conferisce una particolare nota "croccante". Il nostro consiglio: Caffè imbattibile nel Caffè !