CIBO CHEF
Gewürzgarten Salsa alla panna e tartufo, 900 ml
Gewürzgarten Salsa alla panna e tartufo, 900 ml
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1 litro = 37.46 CHF
Numero di articolo: SKU:44615
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Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. Una salsa al tartufo deve essere fatta con il tartufo! Questo e molti altri Ingredienti di alta qualità vengono sapientemente combinati dal nostro chef Martin Eisenberger in una salsa per la pasta che è quasi un peccato consumare solo con la pasta. Anche carni bianche, pesce, pollame e verdure, così come il risotto e la polenta, si sposano bene con questa salsa.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 637.0/ 155.0 Kcal |
| Grassi | 15.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9.7 g |
| Carboidrati | 2.2 g |
| di cui zuccheri | 1.2 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Sale | 0.12 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rahmsauce mit Herbsttrüffel. Zutaten: Hühnerfond (Wasser, Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma [SELLERIE, EI, MILCH], Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce [SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig], Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure), 26% SAHNE, 7% Trüffelbutterzubereitung (96,2% BUTTER, 2,9% Sommertrüffel [Tuber Aestivum Vitt.], Aroma, Konservierungsmittel: E200), Zwiebeln, Weißwein 12,5% vol. (SULFITE), 1% Herbsttrüffel (tuber uncinatum), natives Olivenöl extra, Speisestärke, Meersalz, schwarzer Pfeffer. Enthält Alkohol. Anwendung: Küchenfertig, erhitzen oder kurz aufkochen. Geühlt lagern bei +3°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Bos Food GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Incluso |
| Latte | Incluso |
| Sedano rapa | Incluso |
| Senape | Tracce |
| Fagioli di soia | Incluso |