Categoria: Salse, zuppe e fondi Specialità di salse
Specialità di salse: salse, zuppe e fondi come base per la cucina classica e moderna.
Elementi base per la cucina
Specialità di salsedall’aroma intenso e prodotte artigianalmente. Veloci da preparare senza compromettere la qualità.
Utilizzo nei tribunali
Come base per risotti, zuppe e stufati, come salsa di accompagnamento per carne e pesce... altro
Specialità di salse: salse, zuppe e fondi come base per la cucina classica e moderna.
Elementi base per la cucina
Specialità di salsedall’aroma intenso e prodotte artigianalmente. Veloci da preparare senza compromettere la qualità.
Utilizzo nei tribunali
Come base per risotti, zuppe e stufati, come salsa di accompagnamento per carne e pesce, come salsa da intingere o per insaporire i primi piatti.
Meno-
Tomami Umami ®, concentrato di pomodoro #1, intensamente fruttato, 90 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 284.17 CHFPrezzo normale SFr. 25.58Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 25.58 -
Tomami Umami ®, concentrato di pomodoro #1, intensamente fruttato, 240 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 152.67 CHFPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Tomami ® Salsa di condimento Umami - "Giappone" di Ingo Holland, 90 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 347.68 CHFPrezzo normale SFr. 31.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 31.30 -
Vegemite - estratto di lievito concentrato, pasta da spalmare, 220 g
Fornitore:Salse1 kg = 92.94 CHFPrezzo normale SFr. 20.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 20.45 -
Gewürzgarten Grasso bovino di Wagyu bavarese, 195 g
Fornitore:CIBO CHEF1 kg = 37.20 CHFPrezzo normale SFr. 7.26Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 7.26 -
Tomami Tomato®, #2, concentrato di pomodoro, fortemente acido, 90 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 260.56 CHFPrezzo normale SFr. 23.46Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.46 -
Tomami Umami ®, concentrato di pomodoro n. 1, intensamente fruttato, 740 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 118.84 CHFPrezzo normale SFr. 87.94Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 87.94 -
Ppura Sugo Parmigiana - con melanzane, pomodori e parmigiano, biologico, 340 g
Fornitore:PPURA1 kg = 18.54 CHFPrezzo normale SFr. 6.31Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 6.31 -
Polpa di paprika, dolce, Suntat, 310 g
Fornitore:Salse1 kg = 16.88 CHFPrezzo normale SFr. 5.57Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 5.57 -
Salsa Worcestershire, Lea & Perrins, 150 ml
Fornitore:Lea & Perrins1 litro = 47.39 CHFPrezzo normale SFr. 7.11Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 7.11 -
Salsa Worcestershire, Feinkost Dittmann, 100 ml
Fornitore:Dittmann1 litro = 46.90 CHFPrezzo normale SFr. 4.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 4.70 -
Tomami Tomato®, #2, concentrato di pomodoro, fortemente acido, 240 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 152.67 CHFPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Tomami ® Salsa di condimento Umami - "Toscana" di Ingo Holland, 90 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 325.70 CHFPrezzo normale SFr. 29.32Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.32 -
Tomami Tomato®, #2, concentrato di pomodoro, fortemente acido, 740 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 118.84 CHFPrezzo normale SFr. 87.94Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 87.94 -
Salsa di pomodoro Frito Salsa Especial, Spagna, 370 g
Fornitore:Cortes GourMed1 kg = 33.08 CHFPrezzo normale SFr. 12.24Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.24 -
Salsa di salsiccia al curry Stemberg, 225 ml
Fornitore:CIBO CHEF1 litro = 29.31 CHFPrezzo normale SFr. 6.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 6.60 -
Tomami ® Bavaria, condimento universale vegano di Ingo Holland, 90 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 358.27 CHFPrezzo normale SFr. 32.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 32.25 -
Ppura Sugo Mascarpone - con mascarpone e pomodori, biologico, 340 g
Fornitore:PPURA1 kg = 18.97 CHFPrezzo normale SFr. 6.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 6.45 -
Gewürzgarten Pesto al basilico, con basilico, pinoli e Grana Padano, 225 ml
Fornitore:CIBO CHEF1 litro = 71.33 CHFPrezzo normale SFr. 16.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 16.05 -
Purea di peperoni, grigliati, Bresc, 450 g
Fornitore:Bresc1 kg = 30.29 CHFPrezzo normale SFr. 13.64Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 13.64 -
Ppura Pesto Genovese, con pinoli, BIO, 120 g
Fornitore:Gewürzgarten1 kg = 64.12 CHFPrezzo normale SFr. 7.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 7.70 -
Rafano da tavola, Kochs, 200 g
Fornitore:Salse1 kg = 20.52 CHFPrezzo normale SFr. 4.11Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 4.11 -
Fumet de Pescado - Brodo di pesce e frutti di mare (base per zuppa), Il Navarrico, 480 ml
Fornitore:Cortes GourMed1 litro = 23.51 CHFPrezzo normale SFr. 11.29Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 11.29 -
ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Salsa garum mediterranea a base di acciughe, 105 ml
Fornitore:Salse1 litro = 187.04 CHFPrezzo normale SFr. 19.64Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 19.64 -
Chutney balsamico di fichi, 225 ml
Fornitore:CIBO CHEF1 litro = 42.34 CHFPrezzo normale SFr. 9.53Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 9.53 -
Vegemite - estratto concentrato di lievito, pasta da spalmare, 560 g
Fornitore:Salse1 kg = 73.28 CHFPrezzo normale SFr. 41.04Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 41.04 -
Composta di cipolle rosse con Balsamico di Modena, Leonardi, 240 g
Fornitore:Leonardi1 kg = 67.18 CHFPrezzo normale SFr. 16.13Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 16.13 -
Ppura Pesto carciofi, prezzemolo e limone, biologico, 120 g
Fornitore:Gewürzgarten1 kg = 64.73 CHFPrezzo normale SFr. 7.77Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 7.77 -
Tomami ® Salsa di condimento Umami - "Hot India" di Ingo Holland, 90 ml
Fornitore:TOMAMI1 litro = 325.70 CHFPrezzo normale SFr. 29.32Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.32 -
Crema al balsamo di mango Gewürzgarten, preparazione a base di aceto, 500 ml
Fornitore:CIBO CHEF1 litro = 55.55 CHFPrezzo normale SFr. 27.78Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.78 -
Gewürzgarten Salsa olandese, con burro, pronta all'uso, 225 ml
Fornitore:CIBO CHEF1 litro = 42.99 CHFPrezzo normale SFr. 9.68Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 9.68 -
Colatura di Alici di cetara, salsa di acciughe, Armatore, 50 ml
Fornitore:Salse1 litro = 703.51 CHFPrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 35.18














