Corsiglia Facor, garanzia di frutta candita di alta qualità. In primo piano vi sono l’aroma autentico e il colore. A differenza della maggior parte degli altri prodotti, la merce non è eccessivamente zuccherata e presenta una consistenza semi-morbida. L’orangeat viene prodotto dalle bucce oleose delle arance amare, note anche come arance amare. La lavorazione per ottenere l’arancia candita è relativamente complessa: i frutti tagliati a metà e salati vengono dissalati, sbollentati, privati del nocciolo e infine canditi in una soluzione zuccherina. L’arancia candita presenta un colore che va dall’arancione brillante a quello intenso, con sottili sfumature tendenti al marrone. Il profilo aromatico è dolce, con una nota aromatica amarognola.