Louis Francois
Pectina - Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg
Pectina - Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:30056
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Un agente gelificante che, una volta riscaldato in presenza di calcio, forma un gel termoreversibile. Ideale per marmellate con pezzi di Puree di frutta, salse da guarnizione, Puree di frutta, dessert al latte gelificati, confetture senza gelatina per farciture e salsa dolce al caramello.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geliermittel Pektin. Zutaten: Amidiertes Pektin E440ii, Saccharose. Dosierung: 0,5 bis 1,5%. Für die Verwendung in Lebensmittel. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |