Cluizel
Stampo per cioccolato "Rettangolo" fondente, 60x20x25 mm, Michel Cluizel, 1,215 kg, 135 pezzi
Stampo per cioccolato "Rettangolo" fondente, 60x20x25 mm, Michel Cluizel, 1,215 kg, 135 pezzi
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1 kg = 123.04 CHF
Numero di articolo: SKU:40406
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Ideata per pasticceria e confetteria: questa copertura offre la fluidità e la cristallizzazione necessarie per praline, stampi e glassature. Confezionata in cartoni da 1,215 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2203.0/ 531.0 Kcal |
| Grassi | 43.4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 26.8 g |
| Carboidrati | 27.33 g |
| di cui zuccheri | 27.25 g |
| Proteine | 7.83 g |
| Sale | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkel Schokoladenform zum Füllen; Kakao: 72% mindestens. Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kühl und trocken lagern zwischen +16/+17°C. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |