Plantin
Tartufo nero invernale extra (Tuber melanosporum), tartufi interi, rotondi, Plantin, 210 g
Tartufo nero invernale extra (Tuber melanosporum), tartufi interi, rotondi, Plantin, 210 g
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1 kg = 4,247.45 CHF
Numero di articolo: SKU:12259
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Questo prodotto è un ingrediente versatile per la ristorazione e la cucina raffinata. Conserva intera. Si può utilizzare come il tartufo fresco: tagliarlo a pezzetti o affettarlo con l'affettatartufi. Ideale per la preparazione di terrine, paté, salse o con Formaggio fresco. Per le salse, è consigliabile Olio d'oliva preventivamente in un po' di Olio d'oliva . Confezionato inLattina da 200 g.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 246.0/ 59.0 Kcal |
| Grassi | 0.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 3.0 g |
| di cui zuccheri | 0.2 g |
| Proteine | 5.5 g |
| Sale | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, ganz, extra. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |